Çevresel sürdürülebilirlik politikamızın merkezinde atıkların azaltılması ve yönetimi vardır. Enstitümüz, Sıfır Atık Belgesi’ne sahip olup tüm faaliyetlerinde bu doğrultuda hareket etmektedir.
- Atık Ayrıştırma: Tesiste geri dönüşüm kutuları bulunmakta, atıklar kağıt, plastik, cam, metal ve organik atık olarak ayrılmaktadır.
- Tek Kullanımlık Malzemelerin Azaltılması: Plastik şişeler yerine cam damacana ve tekrar kullanılabilir bardaklar kullanılmaktadır. Tek kullanımlık plastik poşetler yerine bez torbalar tercih edilmektedir.
- Tehlikeli Atıkların Yönetimi: Temizlik malzemeleri ve kimyasallar, MSDS formları eşliğinde kayıt altında tutulmakta ve güvenli depolama koşullarında saklanmaktadır Amacımız, bertaraf edilen atık miktarını en aza indirmek ve mümkün olduğunda her ürüne ikinci bir yaşam alanı kazandırmaktır.
-
Atık Ölçümü: Yıllık atık beyanları yapılmakta ve kişi/gece başına oluşan atık miktarı düzenli olarak izlenmektedir.
- Gıda Atıklarının Azaltılması: Çalışanlarımız için hazırlanan mutfak hizmetlerinde gıda atıklarının azaltılması için porsiyon kontrolü uygulanmaktadır.
